今年7月，北京市發(fā)出首批利用機(jī)器人自動(dòng)設(shè)備從事餐飲服務(wù)項(xiàng)目的食品經(jīng)營(yíng)許可證，近日，一批智能消費(fèi)新應(yīng)用陸續(xù)亮相，為民眾帶來(lái)了消費(fèi)新體驗(yàn)。

近日，一款以機(jī)器人為核心的智能鮮飲站亮相北京地鐵19號(hào)線。引來(lái)眾多市民駐足打卡。作為工業(yè)級(jí)機(jī)器人在消費(fèi)領(lǐng)域的新應(yīng)用，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局制定了專用于自動(dòng)設(shè)備的食品經(jīng)營(yíng)許可審查標(biāo)準(zhǔn)。目前，智能鮮飲、智能攤煎餅、智能炸薯?xiàng)l機(jī)器人已相繼在北京落地。

北京市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處副處長(zhǎng) 袁靜：面對(duì)餐飲業(yè)不斷涌現(xiàn)的這種新模式，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局一方面結(jié)合自動(dòng)設(shè)備的特點(diǎn)，制定了專用于自動(dòng)設(shè)備的食品經(jīng)營(yíng)許可的審查標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)高效、優(yōu)質(zhì)的審批服務(wù)，可以幫助企業(yè)盡快把設(shè)備投放到市場(chǎng)。

北京市場(chǎng)監(jiān)管部門還指導(dǎo)企業(yè)從制度設(shè)立、人員管理、微生物防控以及原材料貯存運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)環(huán)節(jié)來(lái)加強(qiáng)食品安全的管理，讓市民可以放心安全地消費(fèi)。

北京市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處副處長(zhǎng) 袁靜：這些自動(dòng)制售設(shè)備也將在北京市的園區(qū)、景區(qū)、博物館、展會(huì)，還有一些交通樞紐陸續(xù)投放，這也將給我們市民帶來(lái)更加新奇快捷的消費(fèi)體驗(yàn)。

感受北京新消費(fèi) 記者打卡智能鮮飲站