近日，在某地監(jiān)管部門(mén)的一次例行檢查中，發(fā)現(xiàn)一家食品生產(chǎn)企業(yè)存在嚴(yán)重違規(guī)行為，現(xiàn)場(chǎng)查封問(wèn)題梅菜扣肉2萬(wàn)余盒，以確保人民群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)悉，此次檢查中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)，對(duì)該企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。發(fā)現(xiàn)該企業(yè)存在以下問(wèn)題：

 

1. 原料采購(gòu)不規(guī)范，部分原料來(lái)源不明；2. 生產(chǎn)環(huán)境不達(dá)標(biāo)，衛(wèi)生條件差；3. 生產(chǎn)過(guò)程中，部分員工操作不規(guī)范，存在食品安全隱患；4. 產(chǎn)品檢驗(yàn)不達(dá)標(biāo)，部分產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)。

針對(duì)上述問(wèn)題，監(jiān)管部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)該企業(yè)進(jìn)行了嚴(yán)厲批評(píng)教育，并要求立即整改。同時(shí)，為確保食品安全，防止問(wèn)題產(chǎn)品流入市場(chǎng)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查封了2萬(wàn)余盒問(wèn)題梅菜扣肉，并對(duì)剩余庫(kù)存進(jìn)行了封存。

 

監(jiān)管部門(mén)表示，食品安全無(wú)小事，他們將始終保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。同時(shí)，也呼吁廣大食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，切實(shí)保障人民群眾身體健康。

 

在此，提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，一定要選擇正規(guī)渠道，注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽、合格證明等，遇到問(wèn)題產(chǎn)品可及時(shí)向監(jiān)管部門(mén)投訴。食品安全，關(guān)乎每個(gè)人的生命安全，讓我們共同攜手，共筑食品安全防線(xiàn)！